选择底层的家庭，开垦一块属于自己的菜园并不难，可以设置室外家庭小菜园，不过要跟物业交涉，毕竟开垦菜园是要破坏小区的整体规划的，小区为了整体环境协调等因素，一般是不允许种植蔬菜的。

对自家庭院，自留地，小区空置地的规划要复杂这些，考虑的因素要多一点，比如土层至少要加厚30厘米，哪些蔬菜喜阴，需要背阴种植;哪些蔬菜喜阳，要种在阳光充足的地方;喜水的蔬菜种靠近水源，耐阴旱的可以远些，方便控水等，而盆栽则不需顾虑这么多，因为盆栽可根据需要随时随地移动。